İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay tarafın geliştirilen bu diyette saatlik olarak sağlıklı yaşam önerileri yer alıyor. Kilo vermek isteyen kişilerde D vitamini ve demir eksikliği bulunduğu durumlarda başarıya ulaşılamayacağını vurgulayan Karatay Diyeti’nde pastırmalı yumurtadan tut, ara öğün olarak yarım su bardağı cevize kadar her türlü ürün bulunuyor. Protein ağırlıklı olan bu diyette yumurta, et ve peynir gibi besinler bulunuyor. Sadece günlük karbonhidrat ihtiyacını karşılamak amacıyla 200 gram ekmek yemeye müsaade edilen bu diyette aç kalmak kesinlikle yok.